Тареля

Стейк лосося

385,00 грн.

ніжне філе лосося, обсмажене на вершковому маслі з травами. Подається з картопляним та гороховим пюре, морквою бебі та соусом біск, 650 г

Стейк Мясника

270,00 грн.

Стейк зі свинини, подається з картоплею по-селянськи та соусом тартар, 450 г

Хамон

90,00 грн.

50 г

Бастурма

90,00 грн.

50 г

Свинні ребра BBQ

200,00 грн.

Відбірні свинячі ребра з картоплею по-селянськи та пікантним соусом BBQ, 450 г

Філе Міньйон з соусом Деміглас

335,00 грн.

Ніжна вирізка з яловичини, полита трюфельним соусом “Деміглас”. Подається з картопляним пюре та овочами або овочами-гриль, 450 г

Креветки в темпурі

275,00 грн.

Хрустка та золотиста скоринка з ніжним м'ясом креветки, подається з соусом білий BBQ та чукою. 250 г

Велика мясна тареля для компанії

1 215,00 грн.

ковбаски, реберця, крильця курячі засмажені на вуглях з картоплею фрі та соусами, 1200/100 г

Банош по-дрогобицьки

160,00 грн.

Колоритна гуцульська страва з кукурудзяної крупи, заправлена хрустким беконом та бринзою, 235 г

Картопля по-американськи

145,00 грн.

Запечена картопля з беконом під вершковим соусом та пармезаном, 280 г

Курча Пармезан

184,00 грн.

Соковите куряче філе,запечене в паніровці з моцареролою та пармезаном,подається з томатним соусом та салатом на основі каперсів і оливок

Пельмені в тарелі

150,00 грн.

Домашні пельмені з яловичини під соусом з білих грибів та курячої печінки. Подаються в горщику під сирною шапочкою із пармезану, 300 г

Печені морепродукти

315,00 грн.

Запечені кальмари, лосось, королівські креветки, мідії, томати та гливи, пропарені в білому вині. Подаються з ніжним гарбузовим чи картопляним пюре, 350 г

Свинина по-китайськи

205,00 грн.

Надзвичайно м’яке м’ясо, мариноване в авторському соусі, обсмажене в клярі. Подається з картоплею фрі, смаженими овочами та водоростями чука, 300 г

Український Тендерлойн

220,00 грн.

Соковита свиняча вирізка в поєднанні з ніжним картопляним пюре, гливами та соусом деміглас. 400 г

Шашлик зі свинини

210,00 грн.

Соковитий та ароматний шашлик зі свинини, подається з хрустким лавашем, овочевим салатом, маринованою цибулею та соус BBQ. 350\40 г

Fish and Chips

185,00 грн.

Філе хека смажене в хрусткому пивному клярі, подається з смаженою картоплею та соусом тартар.. 350 г

Камбала під соусом міньєр

225,00 грн.

Смажена камбала у французькому стилі під соусом на основі вершкового масла, лимонного соку та зелені, подається з печеною картоплею та соусом тар-тар. 550 г

Сібас з гарбузовим пюре і томатами

295,00 грн.

Соковитий сібас, обсмажений на вершковому маслі з часником, подається на подушці з гарбузово-апельсинового пюре та ніжним соусом із шафрану. 470 г

Сібас з картопляним пюре і спаржевою квасолею